Пищевой ингредиент/добавка, оптовая упаковка, 25 кг, чистый натуральный растительный экстракт, органический порошок эритрита от китайского производителя по низкой цене

Базовая информация

Описание продукта

Пищевой ингредиент/добавка, оптовая упаковка, 25 кг, чистый натуральный растительный экстракт, органический порошок эритрита от китайского производителя по низкой цене

введение
Эритрит — новый тип подсластителя с почти нулевой калорийностью.
Это единственный полностью натуральный сахарный спирт, доступный сегодня.
Эритрит — это новый натуральный низкокалорийный органический подсластитель, полученный в результате ферментации, который содержится во многих видах фруктов, овощей, тканях животных и т. д.

Сладость эритрита составляет около семидесяти процентов тростникового сахара, коэффициент калорийности почти нулевой (0,2 ккал/г), всего 1/20 калорийности по сравнению с тростниковым сахаром и 1/15 калорийности по сравнению с ксилитом. Ощущение приятной прохлады. Эритрит обладает хорошей биологической толерантностью: максимальная переносимость эритрита человеком в 2,7–4,4 раза выше, чем у сорбита, и в 2,2–2,7 раза выше, чем у ксилита. Эритрит не расщепляется ферментами и поэтому очень подходит для пациентов, страдающих диабетом, ожирением, высоким кровяным давлением или сердечно-сосудистыми заболеваниями, поскольку он не подвергается катаболизму. Поскольку он обладает свойством разрушать зубную эмаль стрептококками, он может эффективно противостоять кариесу.

Приложение
1.Эритрит можно использовать в количестве до 10% в тортах, бисквитах и ​​бисквитах для значительного повышения стабильности выпечки и срока годности.
2.Эритрит придает выпечке более длительную свежесть и мягкость.
В хлебобулочных изделиях использование эритрита приводит к получению более плотного теста и более мягких изделий.
3. Использование эритрита приводит к меньшему окрашиванию хлебобулочных изделий.
4. Эритрит имеет другое поведение при плавлении.
5. В кондитерских изделиях эритрит негигроскопичен (не впитывает влагу из воздуха), обеспечивает хороший блеск, разрушающие свойства и тающие во рту свойства.
6.Эритрит быстро кристаллизуется.
7. В некоторых сладостях, таких как помадка и помадка, эритрит хорошо сочетается с мальтитом, контролируя кристаллизацию.
8. Эритрит лучше всего работает при тонком измельчении или измельчении в порошок, но его также можно использовать в кристаллической или гранулированной форме для производства леденцов.

Спецификация

Предыдущий: Экстракт органического гриба львиной гривы, травяной порошок гриба Hericium Erinaceus Reishi Cordyceps Militaris Следующий: 100% чистый натуральный органический травяной порошок корня ашваганды Exteact аюрведический экстракт

Отправить запрос

Отправлять